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lunes, 13 de junio de 2011

Bàrbara Forés Tinto 2007

Información básica
D.O. Terra Alta
Vino tinto, cosecha 2007
Garnacha Tinta (30%), Sirah (55%) y Cariñena (15%)
Vino con crianza en barricas de roble francés durante 14 meses.
Graduación: 14.5%
Celler Bàrbara Forés, Gandesa (Tarragona)
Precio: 8.50€

Información en la botella
Ninguna información añadida.

Opiniones en la web
"Aroma intenso, maDuro, frutos negros, Finos tostados y cierto fundamento mineral de excepcional delicadeza. En boca se muestra Carnoso, concentrado, conjugado y dulce, con volumen, peso de fruta y excepcional textura, fondo balsámico (regaliz, hierbas)."
Fuente aquí

Mi humilde nota de cata
De color rojo brillante, deja un aroma penetrante y dulzón en nariz, como a fruta roja madura o mora. Ciertas notas a pimienta también.
En boca, es suave, ciertos toques a vainilla, de sabor perdurable.

Mi recordatorio
Uno de mis vinos preferidos, suave y armonioso.

Otros vinos de la misma bodega
Coma d’En Pou Bàrbara Forés – Tinto con crianza (Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Sirah y Merlot)
El Templari – Tinto con crianza (Garnacha Tinta y Morenillo)


Enlaces
http://www.cellerbarbarafores.com/